- 10 ketul ayam bahagian kepak (dikerat dua setiap ketul)
- 1 sb garam
- 2 sb serbuk cili
- 2 cm halia (ditumbuk halus)
- 6 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
- 1.5 sb sos tiram
- 2 sb madu
- 2 sb sos cili
- 1 sb kicap manis
serbuk blackpepper (optional)
1.Gaul ayam bersama garam, serbuk cili, bawang putih tumbuk, halia tumbuk, sos tiram, madu, kicap manis, minyak masak dan serbuk blackpepper.
2.Perap selama 1 jam.
3.Bakar di atas magic pan atau di atas arang.
- 10 ketul ayam bahagian kepak (dikerat dua setiap ketul)
- 1 sb garam
- 2 sb serbuk cili
- 2 cm halia (ditumbuk halus)
- 6 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
- 1.5 sb sos tiram
- 2 sb madu
- 2 sb sos cili
- 1 sb kicap manis
serbuk blackpepper (optional)
1.Gaul ayam bersama garam, serbuk cili, bawang putih tumbuk, halia tumbuk, sos tiram, madu, kicap manis, minyak masak dan serbuk blackpepper.
2.Perap selama 1 jam.
3.Bakar di atas magic pan atau di atas arang.
0 Comments
You can also post comments as guest below :)